小炒牛肉末

小炒牛肉末

这是一道下饭菜😘只要炒这个我每次都吃了两大饭😜

猫萌酱

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食材

  • 牛肉末 一小碗
  • 辣椒 5个
  • 大蒜 三个
  • 一小块
  • 花椒粉 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 黄酒 一小盖
  • 酱油 适量
  • 鲜味酱油 适量
  • 适量
  • 干辣椒 2个
  • 适量

步骤

小炒牛肉末,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 62'>辣椒</a>洗好待用

1. 辣椒洗好待用

小炒牛肉末,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>  <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a> 剥好待用

2. 大蒜 剥好待用

小炒牛肉末,末肉里放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 12043'>花椒粉</a>  <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>  <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 894'>黄酒</a>  盐   油  <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>

3. 末肉里放花椒粉 胡椒粉 黄酒 盐 油 酱油

小炒牛肉末,全部佐料到在肉里面腌制几分钟待用

4. 全部佐料到在肉里面腌制几分钟待用

小炒牛肉末,辣椒   大蒜  姜  都切碎  待用

5. 辣椒 大蒜 姜 都切碎 待用

小炒牛肉末,锅里放油先炒佐料

6. 锅里放油先炒佐料

小炒牛肉末,炒香后起锅装在盘子待用

7. 炒香后起锅装在盘子待用

小炒牛肉末,锅里留油炒牛肉

8. 锅里留油炒牛肉

小炒牛肉末,牛肉炒熟后再放辣椒

9. 牛肉炒熟后再放辣椒

小炒牛肉末,最后放辣椒和盐  再放点鲜味酱油  把全部炒几下就可以了

10. 最后放辣椒和盐 再放点鲜味酱油 把全部炒几下就可以了

小炒牛肉末,装盘子吃啦😘

11. 装盘子吃啦😘

小炒牛肉末,😍

12. 😍

小贴士

  1. 炒牛肉要爆炒 火要辣辣的😘
菜谱创建于:2017年04月30日 15:05

应季菜肴

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