四季豆炒肉肠
一直都不喜欢香肠，总感觉太油腻，味道怪怪的。这次尝试的珍妮香肠却颠覆了我对香肠的认识。珍妮香肠给我的 最大的印象就是口感绵软，一点都不油腻，一口下去满满都是肉呢，跟新鲜的肉口感差不多，值得试试哦。
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食材
- 香肠 几根
- 油 一勺
- 盐 一撮
- 青红椒 几个
- 四季豆 200克
步骤
1. 所有的食材准备好，青红椒切片，四季豆切成丝
2. 香肠也切片
3. 油锅烧热
4. 放入香肠，炒至微微变色
5. 稍微烧制片刻，撒入少许盐，翻炒均匀
6. 加入青红椒，稍微翻炒几下。淋入少许水
7. 稍微烧制片刻，撒入少许盐，翻炒均匀
8. 倒入四季豆，沿着锅边淋入少许水
9. 翻炒至四季豆熟透
10. 加盐调味
11. 装盘即可
12. 成品
小贴士
- 担心香肠不熟，j炒制的时候加了少许水烧制，其实直接炒也是可以炒熟的哈。
菜谱创建于:2017年06月08日 11:08
