樱桃鸡丁
平常饭店吃的都是葡萄鸡丁，我就想试试樱桃鸡丁可不可以？还不错哦!
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食材
- 鸡脯肉 半块，约400克
- 樱桃 若干
- 芹菜 一棵
- 腰果 一把
- 料酒 少许
- 盐 少许
- 糖 适量
- 淀粉 少许
步骤
1. 樱桃洗干净，用盐水泡十分钟左右。
2. 鸡脯肉切成丁
3. 切好啦!
4. 加入少许盐、料酒、生抽腌一会儿
5. 芹菜切丁
6. 腰果洗一下掰开，好炸透
7. 腌好的鸡肉加少许淀粉拌匀
8. 下锅炸好捞出
9. 樱桃去把用少许盐腌一会儿
10. 腰果下锅炸
11. 腰果炸微黄捞出。 锅里放少许水，加入糖、盐、醋，煮开后放入炸好的鸡肉丁、芹菜煮开，最后加入炸好的腰果和樱桃拌匀。 （抱歉，这步忘了拍）
12. 出锅啦，好香哦！
13. 来个特写，哈哈～
14. 比葡萄鸡丁漂亮吧！
菜谱创建于:2017年06月13日 20:33
