酸汤煎饼
从小到大的味道，老妈的味道，幸福的饭桶，哈哈！
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食材
- 面粉 适量
- 鸡蛋 适量（3个）
- 香葱 适量
- 荆芥 适量
- 香菜 适量
- 盐 适量
- 菜籽油 适量
- 香油 适量
- 食醋 适量
- 生抽 适量
步骤
1. 加面粉后再加水搅拌
2. 加入鸡蛋
5. 搅匀后放入适量盐
6. 平底锅加热后放菜籽油，加入面汤
7. 火候适中，翻面煎熟
8. 另起锅加水煮开后放入煎饼，煮开5分钟后放入盐腌过的荆芥，1分钟后关火
9. 放入适量香油、食醋，出锅
10. 完工！
11. 祝好！
小贴士
- 1、先加面后放水搅拌，减少面疙瘩；
- 2、注意菜籽油的量，不宜多放；
- 3、荆芥不宜腌太早，煮太熟
菜谱创建于:2017年08月13日 00:16
