花式鸡蛋饼
比如鸡蛋饼，用鸡蛋加面粉配合各种蔬菜制成的一道主食，再搭配葱、牛奶、等家常食材，就能做出变化无穷的花式口味鸡蛋饼！活力满满的一天就要从营养早餐开始～但是你有没有想过，鸡蛋饼也可以做出萌萌哒气质？今天就和小姿一起学习花式鸡蛋饼的做法吧！
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食材
步骤
1. 面粉400克倒入盆中，边倒热水边用筷子搅拌成絮状
2. 稍放一会儿不烫手后揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒上20～30分钟
3. 面醒好后揉成光滑的面团，分成几份
4. 把面团再揉下，擀成厚度为3mm的面片
5. 抹上油酥
6. 由右至左卷起面片，卷紧。
7. 把面团卷成圆形
8. 用手按压下，再次擀成圆形饼坯
9. 最后在撒点白芝麻
10. 擀成饼坯
11. 平底锅或电饼铛预热，倒入适量的油，油不要太少昂，小火煎
12. 一面烙至金黄捞出
13. 倒入适量植物油打一个鸡蛋
14. 再放入饼，烙至两面金黄，鸡蛋熟了，即可装盘
15. 挤上沙拉酱。番茄酱，撒上一点黄瓜丝就可以开吃了
16. 外表是不是很像披萨啊
菜谱创建于:2017年08月13日 16:16
