爽口菠萝火腿披萨

爽口菠萝火腿披萨

比较喜欢水果披萨，爽口不油腻，加上火腿，每一口都清爽美味。

懒。

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食材

面粉 200g
盐 2g
奶粉 30g
酵母 1g
橄榄油 7g
菠萝适量
火腿一根

步骤

爽口菠萝火腿披萨,面团是前一天发酵好的，忘了拍了。

第一步就是和面，把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 731'>酵母</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1124'>奶粉</a>，盐一起揉成光滑的面团静置40分钟发酵。

加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1124'>奶粉</a>是让面皮更香口感更好，个人喜欢，也可以不加。

期间预热烤箱，上下火200℃

1. 面团是前一天发酵好的，忘了拍了。第一步就是和面，把面粉，酵母，奶粉，盐一起揉成光滑的面团静置40分钟发酵。加奶粉是让面皮更香口感更好，个人喜欢，也可以不加。期间预热烤箱，上下火200℃

爽口菠萝火腿披萨,面团发好了就擀成面皮做出披萨的底。

我没有擀面杖也没有披萨盘，面皮是用手摊的，披萨盘我是用家里普通的陶瓷盘，也可以直接摊好形状放到烤盘里。

摊好了拿叉子在盘底扎点小孔防止受热膨胀。

扎好了铺上一层马苏里拉芝士。

2. 面团发好了就擀成面皮做出披萨的底。我没有擀面杖也没有披萨盘，面皮是用手摊的，披萨盘我是用家里普通的陶瓷盘，也可以直接摊好形状放到烤盘里。摊好了拿叉子在盘底扎点小孔防止受热膨胀。扎好了铺上一层马苏里拉芝士。

爽口菠萝火腿披萨,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 597'>菠萝</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 438'>火腿</a>均匀铺上，喜欢多吃就多放。

铺好水果再上一层芝士。可以多放点。

你们可以扎的好看点哈哈哈，边上不要戳到，我是随便戳的。

3. 把菠萝和火腿均匀铺上，喜欢多吃就多放。铺好水果再上一层芝士。可以多放点。你们可以扎的好看点哈哈哈，边上不要戳到，我是随便戳的。

爽口菠萝火腿披萨,放入烤箱中层上下火200℃烤15分钟就可以出炉啦。

4. 放入烤箱中层上下火200℃烤15分钟就可以出炉啦。

小贴士

加上一层炼乳更好吃哦～

菜谱创建于:2017年08月24日 14:13

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