素食巧克力核桃薄饼
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食材
- 无乳糖牛奶 1 0 杯
- 苹果醋 1 0 茶匙
- 中筋面粉 0 1/2 杯
- 全麦面粉 0 1/2 杯
- 泡打粉 1 0 汤匙
- 肉桂粉 0 1/4 茶匙
- 盐 0 1/4 茶匙
- 枫糖浆 1 0 汤匙
- 油 1 0 汤匙
- 不粘锅烹饪喷雾剂 0 0 适量
- 纯素巧克力颗粒 1 0 汤匙
- 山核桃 1 0 汤匙
步骤

1. 切开山核桃。

2. 量好无乳糖牛奶 ,加入苹果醋,搅拌,放在一边备用。

3. 用滤网在中碗中筛入面粉 和全麦面粉。

4. 加入泡打粉,肉桂粉(1/4 茶匙) 和盐 ,混合均匀。

5. 在牛奶中加入纯枫糖浆 和油 搅拌。

6. 将干湿混合物混合在一起,搅拌均匀。不要过度搅拌,如果有一些是可以的。在使用糊状物之前先放置10分钟。

7. 在最后准备糊状物前的5分钟前,用中火热锅子。撒上不粘锅烹饪喷雾 (适量) 或涂上一些素食黄油。

8. 10分钟之后,糊状物会肿起,看起来有些蓬松。

9. 将糊状物倒入量杯里,这样会容易倒入锅中。

10. 每一个薄饼需要倒¼杯面糊在锅里。

11. 在顶上撒上素食巧克力豆(1 汤匙)和山核桃(1 汤匙)。每个薄饼大概5颗巧克力豆和1/2核桃。

12. 薄饼煮至有小气泡出现,大约2分钟。如果薄饼底边棕色的话,你可以用铲子将薄饼翻面。

13. 底面变棕色后,将薄饼翻面再煮2-3分钟。

14. 将薄饼放在放着铝纸的盘子上保温直到在做下一个的时候。

15. 做完后就享用吧!