烧烤味道香辣鸡脆

烧烤味道香辣鸡脆

鸡脆骨可以补钙，增加骨密度。除此之外还含有胶原蛋白，这是一种很好的营养物质，科学家研究发现，胶原蛋白具有延缓衰老、美容和抗癌的作用。这道香辣鸡脆是烧烤味道，口感脆爽，香辣适宜！

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食材

鸡脆骨 500克
孜然 2勺
熟黑芝麻 1勺
熟白芝麻 1勺
辣椒粉 1勺
鲜姜 1块
大葱 1段
花椒粒 2克
大料 1朵
精盐 3克

步骤

烧烤味道香辣鸡脆,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1058'>鸡脆骨</a>清洗干净

1. 鸡脆骨清洗干净

烧烤味道香辣鸡脆,准备辅料，熟黑白芝麻，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 716'>孜然</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 761'>辣椒粉</a>

2. 准备辅料，熟黑白芝麻，孜然，辣椒粉

烧烤味道香辣鸡脆,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2801'>鲜姜</a>切成小片，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 138'>大葱</a>切成小段，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3746'>大料</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134659'>花椒粒</a>和精盐

3. 鲜姜切成小片，大葱切成小段，大料，花椒粒和精盐

烧烤味道香辣鸡脆,把鸡脆清洗干净，放入压力锅中

4. 把鸡脆清洗干净，放入压力锅中

烧烤味道香辣鸡脆,在压力锅内加入冷水，水量没过鸡脆，加入葱，姜，花椒粒和大料，煮10分钟

5. 在压力锅内加入冷水，水量没过鸡脆，加入葱，姜，花椒粒和大料，煮10分钟

烧烤味道香辣鸡脆,鸡脆煮好后捞出来，沥干水分

6. 鸡脆煮好后捞出来，沥干水分

烧烤味道香辣鸡脆,炒锅加入1勺花生油，油烧热后加入鸡脆翻炒1分钟

7. 炒锅加入1勺花生油，油烧热后加入鸡脆翻炒1分钟

烧烤味道香辣鸡脆,加入孜然，黑白芝麻

8. 加入孜然，黑白芝麻

烧烤味道香辣鸡脆,翻炒均匀

9. 翻炒均匀

烧烤味道香辣鸡脆,加入辣椒粉和精盐翻炒均匀即可

10. 加入辣椒粉和精盐翻炒均匀即可

烧烤味道香辣鸡脆,香辣鸡脆炒好了

11. 香辣鸡脆炒好了

烧烤味道香辣鸡脆,香辣鸡脆出锅了，烧烤味道，香辣脆爽，下酒或做零食都可以~

12. 香辣鸡脆出锅了，烧烤味道，香辣脆爽，下酒或做零食都可以~

小贴士

这款香辣鸡脆炒之前一定要煮熟，不然的话会很硬。

菜谱创建于:2017年09月17日 05:33

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