这样做锅巴,保证一口下去香掉牙!
这期为大家带来粘人的小妖精锅巴的制作过程,多想加点芥末,来点牛奶,加了苦瓜,再来点最爱的冰淇淋,一场恋爱或许便是这样。
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食材
- 糯米 面粉 250g 350g
步骤

1. 糯米加水浸泡三小时

2. 浸泡后,用擀面杖把糯米碾碎

3. 碾碎的糯米和面粉混合,分次加入水,和面

4. 糯米擀平,用刀切块

5. 将面块放入锅里油炸

6. 根据喜好撒上盐、味精、孜然、辣椒等调料

7. 鲜香酥脆的锅巴制作完成!
小贴士
- 与往期奶茶搭配更佳哦~
菜谱创建于:2017年09月18日 12:24