吃豆腐+麻辣烤豆腐
炖豆腐、炒豆腐是不是已经吃腻了？来盘烤豆腐如何？麻辣够味儿，大呼过瘾！
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食材
- 老豆腐 400克
- 盐 少许
- 椒盐 2克
- 花椒粉 2克
- 辣椒粉 4克
- 孜然粉 4克
- 食用油 适量
- 生抽 适量
- 白芝麻 适量
步骤
1. 准备好所需食材
2. 豆腐切成大小均等的长方块
3. 烤盘铺锡纸，将豆腐排放烤盘内
4. 小葱切葱花备用
6. 将豆腐两面用刀轻轻划几道以方便入味
7. 在每块豆腐上撒适量调味料，然后涂抹均匀(正反面都要操作)
8. 淋上生抽腌制二十分钟
9. 再将豆腐的正反面都淋上食用油
10. 烤箱上下火180度预热
11. 将烤盘放入中层烤约30分钟
12. 时间还剩五分钟时，取出撒上芝麻和葱花再放回烤箱继续烤完
13. 成品图
小贴士
- 调味料可以按照自己的口味调整，毕竟每个人的口味都是不一样的
菜谱创建于:2017年09月20日 15:26
