每一餐大鱼大肉的餐桌上都少不了一道清淡的青菜。
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1. 菜心摘洗干净备用。
2. 洗净锅倒入适量清水烧开。
3. 菜心下入开水中，倒入半勺花生油和4克的盐。
4. 盖上盖子煮上5-7分钟便可关火起锅。
5. 将煮好的菜心沥水捞出装盘撒上蒜末就完成了。
