懒人料理+快手炒年糕
这是一道非常快手的菜，大概需要10分钟就可做好，而且非常好吃！一个人不知道吃什么的最好选择。
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食材
- 年糕 200克
- 瘦肉 80克
- 白菜 2片
- 年糕酱 适量
步骤
1. 准备材料如图。
2. 烧一锅开水加入适量盐和食用油，放入年糕煮软，用筷子可以夹断即可。
3. 将白菜切成1厘米粗细的长条。
4. 肉丝加入适量淀粉拌匀。
5. 煮好的年糕沥干水分备用。
6. 热锅倒油烧至八成热。
7. 放入肉丝炒变色。
8. 放入白菜炒断生。
9. 放入年糕翻炒片刻。
10. 加入适量年糕酱翻炒均匀。
11. 大约炒一分钟即可出锅。
12. 装盘。
13. 色香味俱全！
小贴士
- 这做法清淡适合作为早餐吃，喜欢味道重一点的，可以把白菜换成辣白菜，更加酸辣好吃！
菜谱创建于:2017年11月16日 13:42
