爆炒藕粒青椒肉
莲藕富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。宝贝们快快做起来，多吃藕，身体健康，有活力
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食材
- 鲜藕 1个
- 小青椒 1个
- 蒜头 1个
- 玉米粒 1小把
- 熟肉块 少许(可不放)
- 胡萝卜 一小块
- 盐 1小勺
- 十三香 半小勺
步骤
1. 鲜藕去皮洗净，切片
2. 全部切成薄片，
3. 再切成条，
4. 切好后放入清水泡上。
5. 小青椒洗净切丝，
7. 准备一小把玉米米粒，熟肉切成小块儿。
8. 锅内倒入2勺油烧热，
9. 放入蒜碎，萝卜丁炒香。
10. 接着放入小清椒丝，肉块，翻炒
11. 撒入半勺13香，翻炒几下，
12. 接着放入玉米粒儿，轻炒几下。
13. 放入藕条。
14. 翻炒一会，放一小勺盐，抄匀。吵的时候如果发干，可以加一点水。
15. 出锅装盘，清脆，美味，下饭。
小贴士
- 1切成条后的藕用清水多泡一会。 2蒜末胡萝卜丁，用大火炒香，放入其他材料翻炒。
菜谱创建于:2017年12月07日 09:57
