香葱曲奇
香葱曲奇，吃起来又酥又香，是我喜欢的口味，觉得比那些黄油曲奇、奶油曲奇还好吃，嘿嘿，就是挤的不好看😜
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食材
- 黄油 65克
- 糖粉 35克
- 玉米油 45克
- 水 45克
- 盐 3.5克
- 低筋面粉 175克
- 葱花 25克
步骤
1. 葱花切碎，尽量切小一点，不然容易堵住裱花嘴
2. 黄油室温软化，低速打散
3. 加入糖粉先手动搅拌几圈，以防飞起来，再中速打发，打到颜色发白，体积变大
4. 加入色拉油搅拌均匀，成乳膏状
5. 加入水，中速搅拌均匀
6. 加入葱花搅打几圈
7. 筛入低筋面粉，翻拌均匀
8. 装入裱花袋，挤出任意花形，放入烤箱180度烤25分钟，再闷5分钟出炉
9. 成品图
10. 成品图
菜谱创建于:2017年12月19日 02:52
