超级拉丝的牛奶吐司
超拉丝，需要手撕着吃的吐司。
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食材
- 高筋面粉 280克
- 牛奶 120克
- 酵母 4克
- 盐 3克
- 白糖 40克
- 黄油 30克
- 鸡蛋 一个
步骤
2. 牛奶和鸡蛋放入面包机中
3. 放入高筋粉
4. 再放入酵母、白糖、盐，启动搅拌键10分钟
5. 放入软化的黄油
6. 直到揉出手套膜后发酵1小时
7. 发酵好后取出面团按压排气
8. 将面团分为三份
9. 擀成长舌状
10. 再卷起来
11. 放入吐司盒中
12. 把吐司盒放到温暖的地方发酵到七八分满
13. 烤箱150°上下预热，预热后放入烤箱中层烤35分钟
14. 烤好后取出晾凉
15. 超级拉丝
16. 成品
小贴士
- 这个吐司当早餐吃很棒哦~
菜谱创建于:2017年12月20日 22:55
