蚝香干煸花椰莱
花菜不管是素炒或者加几片肉一起煸炒,都特别好吃。
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食材
- 花菜 1朵
- 猪肉 150克
- 小辣椒 1个
- 大蒜 3瓣
- 食用油 适量
- 蚝油 1勺
- 盐 2克
步骤
1. 准备花菜一朵
2. 切小块
3. 将切好的花菜冲洗干净
4. 切好猪肉
5. 蒜,小辣椒也切好备用
6. 锅内放适量油,花菜下锅煸炒
7. 炒到花菜变软,先盛出
8. 锅内留油,放入蒜,辣椒爆香
9. 加入猪肉煸炒
10. 再把花菜倒回锅与肉一起炒
11. 加1小勺盐
12. 加适量蚝油
13. 放好调味料后,翻炒片刻即可出锅
14. 装盘。
菜谱创建于:2017年12月26日 15:56
