腊肠煲仔饭
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食材
- 腊肠 1根
- 芥蓝菜 适量
- 鸡蛋 1个
- 葱花 少许
- 大米 适量
- 酱油 适量
步骤
1. 青菜和葱清洗干净。
2. 芥蓝挑一下，折段。
3. 葱切细丁。
4. 腊肠入蒸锅，10分钟。
6. 小砂锅，底刷一层油。
7. 铺上大米。
8. 注入水，跟平时煮饭时水量一样就行。
9. 盖上盖子开始煮。
10. 腊肠蒸好取出切片。
11. 米饭开始收水时，打入一个鸡蛋。
12. 放上腊肠。再盖上，焖煮一会。
13. 青菜焯水。
14. 把酱油焦在饭上。这时会听到吱吱的声音哦。米饭就煮好啦。
15. 摆上青菜关火。
16. 撒点葱花。
17. 成品。
菜谱创建于:2018年01月24日 14:20
