五香猪蹄
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食材
- 猪蹄 500克
- 调味汁 150克
- 调味油 50克
步骤

1. 1、将猪蹄切成块状,过开水去腥去血水,沥干待用。

2. 2、开火热锅,加入清水4碗(约750克),加入调味汁,加入猪蹄,大火烧开,中小火焖煮约40分钟,小火收汁,剩下约1碗汁为佳,捞出放在盆中待用。

3. 3、加入调味油拌匀透即可上碟。

4. 金御五香猪蹄 配料:酱油、食用油、腐乳、八角、盐、桂皮、香叶、辣椒、花雕酒、糖、醋、、味精、姜、蒜、、鸟苷酸、核苷酸
小贴士
- 用金御家常菜调味包,人人做大厨!!!
菜谱创建于:2018年01月26日 00:32