鸡蛋白菜水煮年糕
炒有点干,所以用煮年糕,味道也很赞,这两天又冷,又干,想了半天,才决定这道主食
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食材
- 年糕 1500克
- 鸡蛋 2个
- 西红柿 2个
- 素肠 1根
- 白菜 1000克
- 盐 7克
- 蘑菇精 5克
- 番茄酱 30克
步骤

1. 年糕切条

2. 鸡蛋炒块

3. 西红柿切块

4. 绿叶菜菜切好

5. 锅里加油,下姜片

6. 炒软加酱油

7. 炒匀,加蘑菇精

8. 加西红柿

9. 炒好加一点点盐

10. 加素肠

11. 加水煮开

12. 开锅加入年糕

13. 加盐出锅,开吃,比炒年糕还有味道,我不是提前煮,而是直接加水煮好,我做的手工年糕,所以比较好熟,不用提前煮,这么做特别入味
菜谱创建于:2018年01月27日 15:12