水煮年糕

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回家一天三顿都是米饭，来一份水煮年糕吧

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食材

年糕 2条
笨鸡蛋 3枚
菜心 5根
香葱少许
酱油少许
盐少许
油少许

步骤

水煮年糕,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 552'>年糕</a>切片，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3239'>菜心</a>切段，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3232'>香葱</a>切末

1. 年糕切片，菜心切段，香葱切末

水煮年糕,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 57878'>笨鸡蛋</a>打入碗中，加入香葱，少许的盐，有个底味，搅打均匀

2. 笨鸡蛋打入碗中，加入香葱，少许的盐，有个底味，搅打均匀

水煮年糕,把锅烧热，加少许的油润锅，倒入打匀的蛋液，煎至成型

3. 把锅烧热，加少许的油润锅，倒入打匀的蛋液，煎至成型

水煮年糕,翻面，再煎几秒，盛出备用

4. 翻面，再煎几秒，盛出备用

水煮年糕,坐水烧开，下年糕煮熟

5. 坐水烧开，下年糕煮熟

水煮年糕,期间加入菜心段

6. 期间加入菜心段

水煮年糕,加盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>调味就好啦，还可以看自己的喜好添加辣椒哟

7. 加盐，酱油调味就好啦，还可以看自己的喜好添加辣椒哟

菜谱创建于:2019年02月16日 14:17

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