时蔬无油鸡肉卷
年腻后的增肌减脂餐
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食材
- 鸡胸肉 150克
- 鸡蛋 1个
- 生菜 1-2片
- 彩椒 20克
- 胡萝卜 20克
- 洋葱 20克
- 牛油果 1个
- 料酒 10克
- 味极鲜酱油 10克
- 盐 2克
- 黑胡椒粉或椒盐 2克
步骤
1. 准备食材。
4. 鸡蛋打散倒入不沾平底锅中（不用放油）。
5. 轻轻晃动锅子让蛋液均匀铺在锅中，小火慢慢煎熟，成蛋饼。单面煎就可，不用翻面（不要煎焦了）。
6. 煎腌制好的鸡柳和洋葱一起放入不沾平底锅中中小火慢慢煎，煎的过程中要注意翻面。
7. 煎至鸡柳每个面都焦黄时即可。
8. 鸡柳煎好后，将彩椒圈和胡萝卜丝放入锅中稍微煎一下即可。
9. 在煎好的蛋饼上铺上洗净的生菜，放上煎好的鸡柳，洋葱，胡萝卜和彩椒圈，根据个人口味撒点黑胡椒或椒盐或者番茄酱，沙拉酱均可。（如果为了减脂的朋友就要控制沙拉酱的摄入了，那可是高卡路里的食品）
10. 将蛋饼卷起包裹着鸡柳和蔬菜，搭配水果，放心的开吃吧。
11. 成品。
菜谱创建于:2018年01月30日 17:11
