超香韭菜盒子
韭菜 虾皮 鸡蛋 简直是绝配!热气腾腾的一口,真是一款治愈系列的美食💝
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食材
- 面粉 适量
- 韭菜 适量
- 虾皮 适量
- 鸡蛋 两个
- 盐 少许
- 鸡精 适量
- 十三香 少许
- 耗油 少许
- 香油 少许
- 熟油 两勺
步骤
1. 韭菜切丁
2. 虾皮炒一下(颜色金黄即可)
3. 鸡蛋打散,入锅炒碎
5. 热水和面 揉成光滑面团备用
6. 搓成长条,切小剂子(可大可小)
7. 剂子压扁 用擀面杖 擀薄饼 包馅
8. 边角捏实 捏花边(不用捏花边也可以只要压实)
9. 电饼铛 抹层油 油热就可以放盒子煎了(平底锅也可做)
10. 煎两面金黄就好了
11. 超好吃的
12. 我家宝的最爱
小贴士
- 煎鸡蛋的油如果足够多的话,馅儿里就不用再放熟油了!
菜谱创建于:2018年02月05日 15:48
