一道鲜、嫩、爽的菜,口水都勾出来了, 你值得一试。
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1. 白豆腐清洗后备用
2. 用勺子背压碎,打入一个鸡蛋搅拌均匀。
3. 大虾去须,用剪刀剪开背后,去除沙线。
4. 锅里放入蒜末爆香
5. 放入大虾
6. 抄至大虾变红
7. 放入茼蒿翻炒
8. 加入豆腐炒匀
9. 加入适量清水
10. 大火炒开
11. 加入食盐
12. 加入鸡精
13. 美味可以出锅了,口水都勾出来了!