奶油蛋糕
132 菜谱
410 粉丝
0 关注
食材
- 六寸戚风 一个
- 雀巢淡奶油 250克
- 白砂糖 25克
- 红曲米粉 适量
- 装饰糖珠 适量
步骤

1. 准备好一个六寸的戚风

2. 分成三片

3. 将黄桃罐头切片

4. 淡奶油中加白砂糖打发。

5. 纹路细腻就可以了。

6. 装入裱花袋中

7. 取一片蛋糕

8. 挤上一层奶油

9. 摆好黄桃

10. 再挤一圈奶油

11. 用抹刀稍微抹平

12. 再放一层蛋糕片,重复以上步骤。

13. 最外层涂一层奶油,抹面不用抹的太平,因一会还要裱花

14. 将边缘擦拭干净

15. 奶油挤几上一个圆

16. 用汤匙的背部压一下

17. 如图

18. 根据自己的喜好在白奶油中加入红曲米粉,然后再挤一圈

19. 裱好后中间可以留着用黄桃片做一朵花

20. 然后撒上糖珠和少许的红曲米粉做装饰,简单快手的奶油蛋糕就做好了🌸做好后冰箱冷藏四个小时以上再食用,口感更佳。
菜谱创建于:2018年03月01日 09:01