清炒黑木耳黄花菜
不怎么会做菜,那就从简单的开始哈!不管做什么菜,都要记录下来,以便今后可以查阅。 黄花菜有较好的健脑,抗衰老功效,是因其含有丰富的卵磷脂,同时能清除动脉内的沉积物,能显著降低血清胆固醇的含量,可作为高血压患者的保健。 黑木耳富含膳食纤维、矿物质、维生素、多糖,常食可降血脂,增强机体免疫力,预防和治疗便秘。祖国医学历来认为黑木耳具有滋润强壮、清肺益气、补血活血、镇静止痛等功效。
701 菜谱
20420 粉丝
62 关注
食材
- 黑木耳 1把
- 黄花菜 1把
- 蚝油 1勺
- 高汤 2勺
- 细盐 1小撮
- 蒜瓣 1瓣
- 香葱 2根
步骤
1. 黑木耳泡水半天
2. 黄花菜也浸泡水里半天
3. 香葱剪碎
4. 蒜剁末
5. 黑木耳撕小朵,黄花菜去硬梗
6. 倒油炒香蒜末
7. 下入黑木耳煸炒
8. 再下黄花菜翻炒均匀
9. 下入调料略煮
10. 出锅前撒葱花
小贴士
- 根据自己口味调整酱料
菜谱创建于:2018年03月10日 09:47
