番茄酱龙利鱼木耳汤

番茄酱龙利鱼木耳汤

自家入冬前用新鲜西红柿做的番茄酱,配上木耳白菜,酸爽美味,营养丰富。

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食材

  • 龙利鱼 一条
  • 番茄酱 300克
  • 木耳 20克
  • 白菜 两个菜帮
  • 盐,糖 适量
  • 海鲜酱油 适量
  • 淀粉 适量
  • 白醋 适量

步骤

番茄酱龙利鱼木耳汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 372'>龙利鱼</a>自然解冻洗净备用

1. 龙利鱼自然解冻洗净备用

番茄酱龙利鱼木耳汤,切斜刀块(如图)

2. 切斜刀块(如图)

番茄酱龙利鱼木耳汤,用淀粉和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 715'>白醋</a>,糖和盐喂上。

3. 用淀粉和白醋,糖和盐喂上。

番茄酱龙利鱼木耳汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 699'>番茄酱</a>是自家用新鲜西红柿制作的,可以用新鲜西红柿代替。

4. 番茄酱是自家用新鲜西红柿制作的,可以用新鲜西红柿代替。

番茄酱龙利鱼木耳汤,两个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 114'>白菜</a>帮掰成块(如图)

5. 两个白菜帮掰成块(如图)

番茄酱龙利鱼木耳汤,黑<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 233'>木耳</a>用温水泡发

6. 黑木耳用温水泡发

番茄酱龙利鱼木耳汤,白菜用开水烫一下

7. 白菜用开水烫一下

番茄酱龙利鱼木耳汤,黑木耳也烫一下

8. 黑木耳也烫一下

番茄酱龙利鱼木耳汤,捞出来用凉水过一下攥干备用

9. 捞出来用凉水过一下攥干备用

番茄酱龙利鱼木耳汤,加糖和盐,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 135044'>海鲜酱油</a>和香醋拌一下备用。

10. 加糖和盐,加海鲜酱油和香醋拌一下备用。

番茄酱龙利鱼木耳汤,加一碗水烧开

11. 加一碗水烧开

番茄酱龙利鱼木耳汤,加番茄酱

12. 加番茄酱

番茄酱龙利鱼木耳汤,加姜丝

13. 加姜丝

番茄酱龙利鱼木耳汤,加橄榄油

14. 加橄榄油

番茄酱龙利鱼木耳汤,加海鲜酱油

15. 加海鲜酱油

番茄酱龙利鱼木耳汤,熬好的番茄酱

16. 熬好的番茄酱

番茄酱龙利鱼木耳汤,加龙利鱼

17. 加龙利鱼

番茄酱龙利鱼木耳汤,盖锅盖煮10分钟

18. 盖锅盖煮10分钟

番茄酱龙利鱼木耳汤,煮好的番茄龙利鱼汤

19. 煮好的番茄龙利鱼汤

番茄酱龙利鱼木耳汤,倒进拌好的白菜木耳碗里

20. 倒进拌好的白菜木耳碗里

番茄酱龙利鱼木耳汤,撒上葱碎和香菜沫

21. 撒上葱碎和香菜沫

番茄酱龙利鱼木耳汤,盛一碗照个相吧,颜值爆棚啦。

22. 盛一碗照个相吧,颜值爆棚啦。

小贴士

  1. 这道菜番茄酱可以用西红柿代替,制作很简单,按照步奏做就好。
  2. 欢迎留言,谢谢关注。
菜谱创建于:2018年03月18日 18:35

应季菜肴

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