韭菜盒子
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食材
- 韭菜 适量
- 鸡蛋 3个
- 粉条 适量
- 木耳 适量
- 火腿肠 1-2根
- 虾皮 适量
- 面粉 适量
步骤
1. 先把面和好。放在盆里醒着。
2. 把馅切好放在调馅的盆里,开始调馅。调馅要放的有鸡精、十三香、盐、油调均匀即可。
3. 把面分团,大小尽量均匀。准备擀皮。
4. 擀成圆的。皮不要太后。
5. 放上馅。馅放在圆皮一半。把皮折过去,顺着边按上。要按好不然会漏馅。
6. 这样就可以放在电饼档里开始烙了。两面金黄就可以了。要放点油这样烙的饼香翠。
菜谱创建于:2016年05月19日 23:28
