养颜圣品胶原满满的花胶冻
日常滋补、月子、产后、必不可少的一样东西。
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食材
- 花胶
- 水
- 冰糖或红糖
步骤
1. 一人每天15克左右、
3. 泡发之后会涨几倍大、
4. 小花胶里这个算是蛮厚的、
5. 如果觉得天天泡发麻烦、也可一次泡发多些、泡发以后冷冻保存、
6. 一般能泡发3倍大、
7. 个头越大的花胶肉越厚、价格也越贵、日常天天吃的推荐小花胶即可，经济实惠。
8. 泡发好的花胶加入红枣、清水、姜片隔水炖2-3小时、
9. 炖好以后加入红糖调味，然后滤出汤汁、
10. 这个渣可别丢哦、呵呵
11. 晾凉以后冰箱冷藏数小时、
12. 冷藏以后结成冻、
13. 勺子挖开即可食用、
14. 还可以浇上牛奶或椰汁、
15. 晶莹剔透很漂亮有没有、
16. 也可换个吃法、炖好以后加冰糖、滤汁、调入全脂奶粉和抹茶粉、
17. 味道也是好得没话说。
菜谱创建于:2018年04月10日 10:48
