荷兰豆焯木耳
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食材
- 荷兰豆 200克
- 木耳 180克
- 油 适量
- 盐 一小勺
- 鸡精 一小勺
- 蒜 一瓣
步骤
1. 泡好的木耳放入盘里
2. 荷兰豆洗净放入盘里备用
3. 锅烧热水
4. 放入荷兰豆焯一下水
5. 捞出过凉，荷兰豆装盘备用
6. 木耳也焯一下水
7. 捞出过凉，木耳装盘备用
8. 锅放入食用油，爆香蒜末
9. 放入荷兰豆翻炒均匀
10. 加入一小勺盐
11. 加入一小勺鸡精
12. 放入木耳翻炒均匀即可
13. 做好的荷兰豆炒木耳
小贴士
- 荷兰豆焯一下水，大火爆炒荷兰豆一分钟即可。
菜谱创建于:2018年04月12日 22:30
