麻酱饼
想起来就做的一道美食
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食材
- 中粉 200克
- 低粉 100克
- 热水 200克
- 麻酱 110克
- 红糖 80克
- 香油 一小勺
步骤
1. 面粉里加热水
2. 和成面团放保险膜静置30分钟以上
4. 轻轻的擀成薄片
5. 涂抹上麻酱
6. 上下各一刀
7. 一折
8. 二折
9. 三折
10. 四折
11. 五折
12. 轻轻擀平
13. 全程小火锅底不用放油 一面金黄翻过来刷上一层油再翻面烙一小会儿
14. 熟了
小贴士
- 麻酱饼早餐做起来 红糖擀一擀为了没有颗粒避免流馅 面团不用揉直接擀成薄片就行 烙饼时锅底不用放油一面金黄色时翻面刷一层油再翻面烙一小会儿全程小火别糊了 时不时的晃一晃锅让饼受热均匀🌺😊❤️
菜谱创建于:2018年07月06日 16:04
