快手早餐 【红丝绒发糕】
这个早餐发糕做起来真是快捷 从准备材料到上桌四十分钟不到 起床后准备材料,上锅蒸 这时刷牙洗脸 洗好,正好可以出锅 上桌,开吃~! 对上班族来说再合适不过了 试试吧~~
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食材
- 低筋面粉 160g
- 糖粉 60g
- 红曲粉 7g
- 泡打粉 4.5g
- 牛奶 200g
步骤

1. 容器中倒入糖粉和泡打粉,筛入红曲粉

2. 再把低筋面粉过筛进去

3. 用蛋抽把粉类搅拌均匀

4. 然后倒入牛奶。由中间向四周划圈搅拌,直至得到细腻均匀无颗粒的面糊

5. 平均倒入六只纸杯里

6. 冷水上锅蒸,水开之后改小火再蒸15分钟即可

7. 上桌,倒杯牛奶,开吃~~
小贴士
- 1、此材料可做下直径5cm、高4cm 纸杯6只
- 2、材料中的红曲粉可随意置换成抹茶粉或可可粉
菜谱创建于:2018年08月01日 14:50