快手蒜香蒸鸡肉，鲜嫩爽滑的口感，一口就爱上它
鸡肉也是非常容易买到的食材之一，煎的、炸的、炒的、煮的、凉拌.....不论怎么做大家都喜欢吃，今天我们就来试着做这道蒜香蒸鸡肉，味道杠杠的，吃过的人都说好！
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食材
- 鸡胸肉 1块
- 金针菇 1把
- 蒜蓉 适量
- 淀粉 2勺
- 生抽 1勺
- 葱花 少许
步骤
2. 鸡胸肉斜刀切块。
3. 加入1勺盐、生抽、淀粉，拌匀腌制30分钟。
4. 热锅冷油，炒香蒜末。
5. 加入1勺盐、1勺糖，炒匀备用。
6. 金针菇摆入碗底，倒入鸡胸肉。
7. 淋上蒜泥。
8. 大火蒸约20分钟。
9. 出锅，撒少许葱花即可。
菜谱创建于:2018年08月23日 23:09
