手撕蒜苔
蒜苔手撕凉拌，比炒着吃更加入味。
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食材
- 蒜苔 一把
- 蒜 四瓣
- 醋 一勺
- 生抽 两勺
- 糖 一勺
- 盐 一勺
- 味精 半勺
步骤
2. 然后锅里烧水，把蒜苔放进去煮。
3. 煮至蒜苔发黄。
4. 然后再放冷水里冲一下。
5. 接着用手撕成条。
6. 然后再切成段。
7. 接着切点蒜末放进去。
8. 然后放一勺醋。
9. 再放两勺生抽。
10. 再放一勺糖。
11. 再放一勺盐。
12. 再放半勺味精。
13. 拌匀即可。
14. 装盘。
小贴士
- 蒜苔一定要用手撕成条，不要用刀切，口感会不一样。
菜谱创建于:2018年09月27日 09:55
