韭黄瘦肉煎蛋

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食材

韭黄 50g
瘦肉 50g
鸡蛋 4只
盐 3g+3g(韭黄)
生抽 3g
白糖 3g
粟粉 3g

步骤

韭黄瘦肉煎蛋,准备材料

1. 准备材料

韭黄瘦肉煎蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 152'>韭黄</a>切丁，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 429'>瘦肉</a>剁碎，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打散

2. 韭黄切丁，瘦肉剁碎，鸡蛋打散

韭黄瘦肉煎蛋,瘦肉加入调味料调味

3. 瘦肉加入调味料调味

韭黄瘦肉煎蛋,把韭黄跟调味的瘦肉放入打散的鸡蛋里，放入3g盐，拌匀

4. 把韭黄跟调味的瘦肉放入打散的鸡蛋里，放入3g盐，拌匀

韭黄瘦肉煎蛋,热锅放入菜油，舀上蛋浆，慢火煎至两面金黄

5. 热锅放入菜油，舀上蛋浆，慢火煎至两面金黄

韭黄瘦肉煎蛋,完成

6. 完成

韭黄瘦肉煎蛋,上碟

7. 上碟

韭黄瘦肉煎蛋,完成

8. 完成

菜谱创建于:2018年10月05日 12:20

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