大树版蒜蓉西兰花
吃多了大鱼大肉,偶尔来盘清清淡淡的家常小炒吧!这道蒜蓉西兰花做法简单、耗时短,想吃的时候,费上几分钟的时间,一盘可口的美味小炒就可以吃到嘴里了,吃起来脆爽可口哦!为了娃会喜欢吃,摆了个简单好看的大树造型,成功地勾起了娃的食欲!
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食材
- 西兰花 一颗
- 蒜头 2瓣
- 圣女果 6颗
- 盐 一点点
- 生抽 半勺
- 食用油 一勺
步骤

2. 蒜头用料理棒打成蒜蓉备用;

3. 锅中放水,烧开,加入一点盐和植物油,放入西兰花汆烫几秒钟,稍微变色了立刻捞出,过一遍凉水;

4. 另起锅放油,烧至6成热,放入蒜蓉爆炒出香味;

5. 放入西兰花翻炒一会,起锅前调入一点盐和生抽;

6. 出锅,在盘子上摆出大树的造型,西兰花柄当树干,最后再洗几颗圣女果当果实就完成了!

7. 成品图

8. 成品图
菜谱创建于:2018年10月08日 08:39