大树版蒜蓉西兰花

大树版蒜蓉西兰花

吃多了大鱼大肉,偶尔来盘清清淡淡的家常小炒吧!这道蒜蓉西兰花做法简单、耗时短,想吃的时候,费上几分钟的时间,一盘可口的美味小炒就可以吃到嘴里了,吃起来脆爽可口哦!为了娃会喜欢吃,摆了个简单好看的大树造型,成功地勾起了娃的食欲!

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食材

  • 西兰花 一颗
  • 蒜头 2瓣
  • 圣女果 6颗
  • 一点点
  • 生抽 半勺
  • 食用油 一勺

步骤

大树版蒜蓉西兰花,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 119'>西兰花</a>用手掰开,泡盐水清洗干净。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 119'>西兰花</a>柄也不要扔掉,去皮切块一起炒着吃;

1. 将西兰花用手掰开,泡盐水清洗干净。西兰花柄也不要扔掉,去皮切块一起炒着吃;

大树版蒜蓉西兰花,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2795'>蒜头</a>用料理棒打成蒜蓉备用;

2. 蒜头用料理棒打成蒜蓉备用;

大树版蒜蓉西兰花,锅中放水,烧开,加入一点盐和植物油,放入西兰花汆烫几秒钟,稍微变色了立刻捞出,过一遍凉水;

3. 锅中放水,烧开,加入一点盐和植物油,放入西兰花汆烫几秒钟,稍微变色了立刻捞出,过一遍凉水;

大树版蒜蓉西兰花,另起锅放油,烧至6成热,放入蒜蓉爆炒出香味;

4. 另起锅放油,烧至6成热,放入蒜蓉爆炒出香味;

大树版蒜蓉西兰花,放入西兰花翻炒一会,起锅前调入一点盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>;

5. 放入西兰花翻炒一会,起锅前调入一点盐和生抽

大树版蒜蓉西兰花,出锅,在盘子上摆出大树的造型,西兰花柄当树干,最后再洗几颗<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3438'>圣女果</a>当果实就完成了!

6. 出锅,在盘子上摆出大树的造型,西兰花柄当树干,最后再洗几颗圣女果当果实就完成了!

大树版蒜蓉西兰花,成品图

7. 成品图

大树版蒜蓉西兰花,成品图

8. 成品图

菜谱创建于:2018年10月08日 08:39

应季菜肴

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