豆沙馅

豆沙馅

喜欢做包子当早餐,喜爱甜食的我自然就不能放过豆沙包啦💃自己做的好吃又放心😋

柠柠萌萌

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食材

  • 小红葱头 2个
  • 红豆 一碗
  • 花生油 2汤勺
  • 赤砂糖 1.5汤勺

步骤

豆沙馅,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3607'>红豆</a>洗净加水放入高压锅,水没过<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3607'>红豆</a>约食指的2/3就可以,开中火煮15分钟到<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3607'>红豆</a>轻轻一压就碎即可

1. 红豆洗净加水放入高压锅,水没过红豆约食指的2/3就可以,开中火煮15分钟到红豆轻轻一压就碎即可

豆沙馅,待凉后放入搅拌机,如果红豆干一点可以加点水

2. 待凉后放入搅拌机,如果红豆干一点可以加点水

豆沙馅,把葱头切丝放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 849'>花生油</a>爆炒,红葱头丝有些焦时熄火滤掉到出油,红豆泥倒进不粘锅(葱头油分3⃣️次倒入)下油搅拌均匀下<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 870'>赤砂糖</a>,⚠️记住火不能太大,红豆容易过火

3. 把葱头切丝放入花生油爆炒,红葱头丝有些焦时熄火滤掉到出油,红豆泥倒进不粘锅(葱头油分3⃣️次倒入)下油搅拌均匀下赤砂糖,⚠️记住火不能太大,红豆容易过火

豆沙馅,炒到可以抱团就可以了

4. 炒到可以抱团就可以了

豆沙馅,待凉搓圆,就方便包包子了😄

5. 待凉搓圆,就方便包包子了😄

菜谱创建于:2018年10月18日 09:26

应季菜肴

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