雪花酥

雪花酥

自己很喜欢吃,所以闲来无事,嘴馋了会自己动手做一些来吃。

Baby肖儿

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食材

  • 黄油 50g
  • 棉花糖 180g
  • 奶粉 50g
  • 蔓越莓 40g
  • 花生 40g
  • 开心果 40g
  • 奇福饼干 180g
  • 奶粉装饰 适量

步骤

雪花酥,准备好所有食材。

1. 准备好所有食材。

雪花酥,平底锅先加热,然后放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>融化,一定开小火,不能大火(切记)。

2. 平底锅先加热,然后放入黄油融化,一定开小火,不能大火(切记)。

雪花酥,黄油融化,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6083'>棉花糖</a>,不停搅,要搅拌均匀。(<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6083'>棉花糖</a>剪小点,方便融化)

3. 黄油融化,倒入棉花糖,不停搅,要搅拌均匀。(棉花糖剪小点,方便融化)

雪花酥,之后加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1124'>奶粉</a>,将二者搅均。

4. 之后加入奶粉,将二者搅均。

雪花酥,加入果干和饼干,用刮刀不停搅拌。

5. 加入果干和饼干,用刮刀不停搅拌。

雪花酥,搅均了,关火,待稍微凉点,带上手套,拿在手上再来翻一下。

6. 搅均了,关火,待稍微凉点,带上手套,拿在手上再来翻一下。

雪花酥,然后放入烤盘,将其压平,筛上奶粉,放入冰箱冷藏半小时。

7. 然后放入烤盘,将其压平,筛上奶粉,放入冰箱冷藏半小时。

雪花酥,从冰箱拿出来,用刀切成一粒一粒后,再洒点奶粉,这样会更好吃。

8. 从冰箱拿出来,用刀切成一粒一粒后,再洒点奶粉,这样会更好吃。

小贴士

  1. 关火后,会有点烫,不要马上去拿,等稍冷点再拿上手,以免烫到手。食材一定要将其搅拌均匀。
菜谱创建于:2018年11月08日 21:41

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