绵白糖餐包
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食材
- 高粉 500
- 水 250
- 酵母 8
- 盐 5
- 糖 80
- 黄油 50
- 馅料 白糖
- 馅料 面粉
- 馅料 红糖
步骤
1. 和面揉出膜一次发酵
2. 分24份
3. 揉圆 松弛15分钟
4. 压平
5. 馅料搅拌均匀后放入面皮中
6. 收口
7. 二次发酵
8. 喷水
9. 二次发酵完成
10. 160度预热
11. 烤15分钟
12. 出炉
13. 完成
菜谱创建于:2018年11月21日 09:24
