雪花酥

雪花酥

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食材

  • 棉花糖 150g
  • 黄油 40g
  • 小奇福饼干 140g
  • 干果(核桃、蔓越莓、南瓜子、腰果、葡萄干等) 120g
  • 奶粉 40g
  • 奶粉(装饰) 适量

步骤

雪花酥,称好材料备用

1. 称好材料备用

雪花酥,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>放入不粘锅加热至融化

2. 黄油放入不粘锅加热至融化

雪花酥,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6083'>棉花糖</a>翻炒,全程保持小火

3. 倒入棉花糖翻炒,全程保持小火

雪花酥,融化成液态,喜欢吃硬点的多炒一会儿,喜欢软一点的这个状态就可以了

4. 融化成液态,喜欢吃硬点的多炒一会儿,喜欢软一点的这个状态就可以了

雪花酥,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1124'>奶粉</a>

5. 倒入奶粉

雪花酥,快速搅拌均匀

6. 快速搅拌均匀

雪花酥,倒入饼干和干果

7. 倒入饼干和干果

雪花酥,关火翻拌均匀

8. 关火翻拌均匀

雪花酥,带上硅胶手套可以上手了,充分揉匀,让棉花糖包裹住所有材料

9. 带上硅胶手套可以上手了,充分揉匀,让棉花糖包裹住所有材料

雪花酥,整成正方形,厚约3cm即可,手法轻柔一点,不要把饼干压碎了,表面撒奶粉装饰

10. 整成正方形,厚约3cm即可,手法轻柔一点,不要把饼干压碎了,表面撒奶粉装饰

雪花酥,待凉一点,用面包刀切小块

11. 待凉一点,用面包刀切小块

雪花酥,美味的雪花酥就做好了^_^

12. 美味的雪花酥就做好了^_^

菜谱创建于:2018年11月26日 09:08

应季菜肴

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