黑芝麻窝窝头
传统的窝窝头都是用玉米面做的，一般就是黄色圆锥形，现在为了增加它的营养和口感，会在里边加入五谷杂粮，比如黑米，高粱，红薯，绿豆等。今天都不用它们，今天咱们用黑芝麻，黑芝麻不仅能滋养肝肾，对应肝肾不足所导致的脱发，皮肤干燥等
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食材
- 玉米面 100克
- 玉米渣 100克
- 豆腐 120克
- 黑芝麻(熟 50克
- 甘汁园纯正红糖 20克
- 泡打粉 2克
- 小苏打 1克
- 蔓越莓干 少许
步骤
2. 加入捏碎的豆腐和放入料理机中打碎的黑芝麻拌匀
3. 再加入少许的蔓越莓干，可以在里边加入个人喜欢的葡萄干之类
4. 拌匀，这里就不需要加水了，只要能成型就可以
5. 用手捏出窝窝头的形状
6. 放入垫有湿布的蒸笼里
7. 大火蒸十分钟即可
8. 香浓而不腻，这道健康又美味的黑芝麻窝窝头就做好啦，您做学会了吗？
菜谱创建于:2019年01月04日 16:04
