甜美浓郁南瓜浓汤
酱姨最近可是饱受牙疼之苦呀!对于我这个95后的老阿姨来说吃嘛嘛不香,于是就去超市买了个小南瓜回来,正准备把它给煲粥了,想想何不做个汤更好喝呢!不加油,不加水。整颗南瓜+鲜奶,营养满分的浓汤,可依喜好加入虾仁、龙虾、玉米、菇类、花椰菜。可把我给馋坏了。
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食材
- 南瓜 一颗
- 鲜奶 500ml
- 洋葱(可略) 1/2颗
- 马铃薯(可略) 1颗
- 奶油 10g
- 调料 :盐巴 少许
- 胡椒 少许
步骤

1. 南瓜去籽切块,洋葱切丁,马铃薯也切小块,准备好一起到电锅蒸(一杯水)即可

2. 整盘取出(小心非常烫),把食材全倒入果汁机(食材会出水,全倒进去)。

3. 果汁机打大约3分钟取出

4. 把鲜奶放入果汁机中,摇一摇倒出来,不要浪费。(牛奶量可视自己喜爱的浓稠度去做调整)

5. 加入一小块奶油,超小火慢煮

6. 加入少许盐巴、胡椒提味(注意别加太多!)热了就可起锅
小贴士
- 洋葱跟马铃薯也可不加,用最简单的食材更美味
菜谱创建于:2019年02月23日 11:15