辣椒炒鸡丁

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呜啦噜

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食材

鸡腿肉 300g
尖椒 100g
干辣椒少许
花椒少许
大蒜少许

步骤

辣椒炒鸡丁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9601'>鸡腿肉</a>去骨切成1-2cm鸡丁

1. 鸡腿肉去骨切成1-2cm鸡丁

辣椒炒鸡丁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8778'>尖椒</a>切成1-2cm小段

2. 尖椒切成1-2cm小段

辣椒炒鸡丁,准备好少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86474'>干辣椒</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>

3. 准备好少许干辣椒、花椒、大蒜

辣椒炒鸡丁,倒入适量食用油，烧热后把大蒜、干辣椒、花椒下锅炒香

4. 倒入适量食用油，烧热后把大蒜、干辣椒、花椒下锅炒香

辣椒炒鸡丁,然后鸡丁下锅翻炒

5. 然后鸡丁下锅翻炒

辣椒炒鸡丁,然后加入尖椒继续翻炒

6. 然后加入尖椒继续翻炒

辣椒炒鸡丁,加入料酒、盐、酱油，白糖

7. 加入料酒、盐、酱油，白糖

辣椒炒鸡丁,然后翻炒均匀

8. 然后翻炒均匀

辣椒炒鸡丁,然后起锅装盘

9. 然后起锅装盘

辣椒炒鸡丁,开吃了

10. 开吃了

小贴士

如果怕辣的话，可以加些白糖，会缓解辣味哦

菜谱创建于:2019年05月18日 16:29

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