香菇板栗
好吃，就是我特别讨厌剥板栗皮，大拇指到现在还是疼的，下次就去永辉超市买板栗，因为她们哪里有剥皮机。
1044 菜谱
4318 粉丝
242 关注
食材
- 香菇 10朵
- 板栗 10颗
- 尖椒 2个
- 姜 8克
- 大葱 15克
- 耗油 15克
步骤
1. 板栗洗净
2. 香菇洗净去蒂
3. 板栗煮至断生去皮，一分为二
4. 姜切碎
5. 葱切碎
6. 尖椒切圈
7. 锅中放入适量油，炒香葱、姜、尖椒
8. 倒入板栗
9. 放入香菇片，加入少许清水
10. 炒至板栗断生 ，加入耗油
11. 翻炒均匀
12. 盛入盘中
13. 撒上葱绿点缀
菜谱创建于:2019年11月06日 13:01
