10个月以上三文鱼豆腐蒸蛋糕
这个蛋不是水蒸蛋，其实就是整个蛋做的，特别简单也非常好吃，适合10个月以上咀嚼力比较好的宝宝。如果蛋白过敏也可以只用蛋黄，或者只用蛋清来做，分离的时候要分离干净就可以啦 这个平时当早餐也非常赞，营养丰富味道也很好，如果孩子大一些还可以加一点点酱油调味，大人也可以吃的
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食材
- 鸡蛋 一个
- 葱 适量
- 胡萝卜 三片
- 三文鱼 20g
- 嫩豆腐 20g
- 油 适量
- 柠檬 适量
步骤
2. 嫩豆腐切块备用
3. 三文鱼跟豆腐都比较容易咬 所以可以切成略大一些的块
4. 准备一个碗，把鸡蛋打入碗中，不需要打散，就这样就可以了
5. 把豆腐跟三文鱼都放入碗中
6. 胡萝卜切片压出一个心形，没模具也可以直接切片就行
7. 盖上保鲜膜或者盖子，放入蒸锅内蒸15分钟闷一下
8. 蒸熟后倒入一点点油加一些葱花，蒸蛋糕就做好啦
9. 这里也可以把三文鱼换成肉末，肉末可以加一点点肥肉会更好吃
10. 豆腐用绢豆腐口感比较好，老豆腐有点粗糙
11. 大宝宝吃最后淋一点酱油，真的超美味！
菜谱创建于:2019年12月14日 12:02
