腊肠炒鸡蛋
腊肠不加淀粉,可贮存很久,熟制后食用,风味鲜美,醇厚浓郁,回味绵长,越嚼越香,远胜于其他国家的灌肠制品。腊肠可开胃助食,增进食欲!
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食材
- 腊肠 2根
- 鸡蛋 4个
- 西兰花 50克
- 葱 10克
- 油 1勺
- 盐 2匙
- 味精 0.2匙
步骤

2. 鸡蛋打散少添加少许清水搅匀这样鸡蛋炒出来口感更佳

3. 腊肠斜刀切片

4. 焯好水的西兰花立即放入冷水中过凉沥干水份切成小块

5. 葱切成粒备用

6. 将西兰花好葱放入蛋液中同时放入盐和味精搅拌均匀入味

7. 锅中倒入底油加热再倒入蛋液中火煎起来

8. 鸡蛋微微定型后轻微翻炒均匀

9. 放入腊肠大火快速翻炒

10. 鸡蛋完全熟透即可出锅享用

11. 营养丰富的腊肠炒鸡蛋装入盘中就大功告成了

12. 搭配一碗粥和小麻花一起吃好开心

13. 腊肠和鸡蛋一起入口香浓四溢回味无穷

14. 这道美味里添加了西兰花不但营养丰富还有清新的口感

15. 营养丰富搭配健康饮食是对家人最好的爱
小贴士
- 腊肠不加淀粉,可贮存很久,熟制后食用,风味鲜美,醇厚浓郁,回味绵长,越嚼越香,远胜于其他国家的灌肠制品。腊肠可开胃助食,增进食欲!
菜谱创建于:2020年02月07日 13:51