终于做了儿子垂涎已久的咖喱鸡肉饭，其实一点儿也不难
曾经，儿子非常非常想吃咖喱饭，但那时候我们在乡下，买东西特别不方便，再说了，那时候我也不会网购，所以孩子的咖喱饭只是在电视上，只是在“天天美食”那里，而让儿子求之不得。 前不久，看到一朋友总是说买鸡胸肉做咖喱饭，那天买了乌鸡的我，突然就想到这件事：要不，我也给儿子做做咖喱饭？也好了了这小吃货的一个心愿？ 谁知道，小区的店铺都不卖咖喱粉，网上的分量都很多，我想这样重口味的饭，不是我喜欢的，我不想多买，更不想多做，有些东西尝尝就好了。 一天，一朋友去逛超市，她主动问起我是不是要买咖喱粉，她可以帮我带回来，我当然求之不得，所以第二天就做了这咖喱饭。
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食材
- 咖喱酱 200课
- 大米饭 两人份
- 土豆 3个
- 洋葱 1个
- 鸡胸肉 150克
- 胡萝卜 半根
- 姜 一小块
- 花生油 适量
步骤
1. 所有食材合影
2. 鸡胸肉
3. 胡萝卜
4. 土豆
5. 洋葱
6. 切碎
7. 切碎
8. 切碎
9. 切碎
10. 锅里下油
11. 所有食材放下去炒会儿
12. 加水
13. 焖煮
14. 等水快干时候加入咖喱酱
15. 快速翻炒后即可出锅，把它堆在做好的大米饭旁边摆盘即可。
16. 成品图
17. 这就是传说中的咖喱鸡肉饭，儿子超级喜欢呢，这一大盘都被他吃掉了。 多少年了，妈妈我终于满足他这个小吃货的愿望了。
小贴士
- 第一，大米饭一定要提前做好，不然时间要很久很久哦，
- 第二，咖喱即使是微辣的，味道比较厚重，所以不建议放其他任何调料。
菜谱创建于:2020年05月06日 10:55
