西瓜全身都是宝，西瓜皮也美味。
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1. 西瓜肉不需要
2. 鸡蛋
3. 去皮
4. 留白肉
5. 撒点盐
6. 备用
7. 放油炒鸡蛋
8. 鸡蛋炒熟
9. 捞出备用
10. 放油炒西瓜皮
11. 放鸡蛋
12. 盐和胡椒粉
13. 翻炒
14. 出锅
15. 完成
