爆炒绿豆芽
酸辣爽口，绿豆芽清脆爽口，超级下饭的一道家常菜！
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食材
- 绿豆芽 200克
- 胡萝卜 50克
- 大蒜 3瓣
- 葱 2根
- 生抽 一勺
- 醋 一勺
- 小米椒 一个
- 盐，鸡精 适量
- 十三香 适量
- 油 适量
步骤
1. 准备食材备用
2. 绿豆芽洗干净沥干水分
3. 胡萝卜切丝
6. 起锅烧油，锅热倒入适量的油，油热下入葱白，大蒜，小米椒爆香
7. 倒入绿豆芽大火翻炒
8. 加入适量的盐
9. 加入适量的十三香
10. 加入一勺醋
11. 加入胡萝卜丝翻炒
12. 加入一勺生抽
13. 加入适量的鸡精翻炒均匀
14. 下入葱叶翻炒均匀关火出锅
15. 成品图！
16. 成品图！
菜谱创建于:2020年10月26日 12:48
