青椒炒土豆丝
青椒炒土豆丝，非常家常的菜，脆而不生，酸辣爽口，超级美味下饭！
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食材
- 土豆 2个
- 青椒 1个
- 红椒 一个
- 大蒜 适量
- 葱白 一个
- 醋 2勺
- 盐，鸡精 适量
- 油 适量
步骤
1. 成品图！
2. 准备食材备用
3. 土豆削皮切丝
4. 洗干净后泡在水里防止氧化
5. 青红椒各切丝
7. 起锅烧油，下入葱蒜爆香
8. 下入土豆丝大火翻炒几下
9. 下入青红椒丝翻炒均匀
10. 加入2勺醋
11. 加入适量的盐，翻炒均匀
12. 加入适量的鸡精翻炒均匀即可出锅
13. 盛入盘中，美味下饭的青椒炒土豆丝就做好了
14. 成品图！
菜谱创建于:2021年01月04日 09:29
