炸小黄鱼

炸小黄鱼

年前姑姑给买了一些海产品，就开始消灭了。娃们超级喜欢💕

Sunny猪猪

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食材

小黄鱼
面粉
淀粉
盐
水
花椒粉、五香粉、十三香、椒盐粉、孜然粉、白胡椒粉
鸡蛋

步骤

炸小黄鱼,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>淀粉和所有调料粉放入盆中待用

1. 把面粉淀粉和所有调料粉放入盆中待用

炸小黄鱼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 352'>小黄鱼</a>清洗干净，可去头可不去我没去头。
每条<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 352'>小黄鱼</a>都涂抹腌，我一般晚上炸上午清洗好就摸上了。

2. 小黄鱼清洗干净，可去头可不去我没去头。每条小黄鱼都涂抹腌，我一般晚上炸上午清洗好就摸上了。

炸小黄鱼,面糊加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>的话同时一起放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>。
这是我第二次做没放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>，第一次做放了<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>。
放了<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>的面更酥脆。

3. 面糊加入水放鸡蛋的话同时一起放入鸡蛋。这是我第二次做没放鸡蛋，第一次做放了鸡蛋。放了鸡蛋的面更酥脆。

炸小黄鱼,把面糊搅匀静置一会儿

4. 把面糊搅匀静置一会儿

炸小黄鱼,小鱼放入面糊中粘上面，

5. 小鱼放入面糊中粘上面，

炸小黄鱼,油放入锅中烧热放鱼，不要着急翻面会烂的，等上色之后再翻面
这个图片就是第一次炸放入鸡蛋的效果。
所以推荐大家面糊中放入鸡蛋。

6. 油放入锅中烧热放鱼，不要着急翻面会烂的，等上色之后再翻面这个图片就是第一次炸放入鸡蛋的效果。所以推荐大家面糊中放入鸡蛋。

菜谱创建于:2021年03月11日 20:17

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